Hota este o piesă de bază în orice bucătărie. Unii ar fi tentați să spună că se poate trăi și fără ea. Sigur că se poate, dar asta doar dacă ești dispus să ai tot timpul abur sau fum în bucătărie, eventual să-ți distrugi și mobila de bucătărie în 2-3 ani, sau să-ți miroasă toată casa a sarmale, de parcă le-ai fi gătit atunci, deși tu doar ai încălzit 2 sarmale. Pentru cei care nu vor să aibă de-a face cu astfel de situații, o hotă bună este absolut necesară.
Ce înseamnă hotă bună, care sunt specificațiile care fac dintr-o hotă piesa perfectă pentru bucătăria ta? Sunt mai multe lucruri de luat în calcul atunci când faci o astfel de achiziție. Contează și aspectul, și materialul din care este construită, și brandul (dacă este unul de încredere), plus alte detalii. Dintre toate, cele mai importante aspecte de analizat, chiar și la o hotă ieftină, sunt următoarele patru.
Capacitatea de absorbție a unei hote
Motivul principal pentru care alegi să cumperi o hotă este acela de a scăpa de aburul din bucătărie, de a preveni mirosul de mâncare ce ajunge până în debara atunci când gătești. Este important să te gândești de la început cât de des gătești sau dacă obișnuiești să prepari mai multe feluri de mâncare simultan. Atunci când folosește două ochiuri ale aragazului și mai pornești și cuptorul, cantitatea de abur este mult mai mare și este nevoie de un motor mai puternic cu capacitate mare de absorbție.
În cazul acesta va trebui să te orientezi spre o hotă de tipul celor de pe acest site, cu unul sau două motoare, cu o putere de absorbire și evacuare a aburului mai mare de 300m³/h.
Nivelul de zgomot produs
Orice motor face zgomot. Știați asta, nu? La treapta 1 de viteză, s-ar putea să nu te deranjeze prea tare dar, dacă e nevoie să crești viteza de absorbție, zgomotul poate deveni mai mult decât enervant la anumite modele și mărci de hote. Citește cu atenție descrierea și eticheta produsului pentru a vedea cât de zgomotos este!
Genul acesta de hote de bucătărie cu siguranță nu vor face atât de mult zgomot încât să preferi să gătești cu hota oprită. Cea mai silențioasă dintre ele emite un zgomot cu intensitatea cuprinsă între 48 si 64 dB, în funcție de cât de solicitat este motorul.
Materialul din care este realizată hota
Un lucru la care puțini se uită. De regulă, oamenii văd o hotă, le place designul, sunt atrași de preț și o comandă fără să mai stea pe gânduri. Rezistența unei hote ține și de calitatea motorului, dar și de materialul în care acesta este îmbrăcat. O hotă din tablă vopsită este mai ieftină, dar este și mai puțin rezistentă decât una din inox. Inoxul nu ruginește, indiferent cât de mult abur ar fi în bucătărie. În plus, și din punct de vedere estetic inoxul este de preferat.
Tipul de filtru utilizat
Aburul și fumul, rezultate în urma procesului de preparare a mâncării, urcă spre hotă însoțite de vapori de grăsime. Pentru ca aceștia să nu ajungă direct în motor și pentru a se elimina mai rapid mirosurile de mâncare, fiecare hotă este dotată cu un filtru. La unele avem de-a face cu filtre din hârtie absorbantă (acestea se înlocuiesc periodic), la altele cu filtre sintetice lavabile (se pot spăla de câteva ori apoi trebuie înlocuite și ele) sau cu filtre metalice. Acestea din urmă mi se par cele mai bune. Nu investești bani în schimbarea lor, doar le cureți din când în când și filtrează destul de bine grăsimile.
Cam acestea ar fi primele lucruri la care vă recomand să vă uitați înainte să achiziționați o hotă. Astfel vă asigurați că investiți într-un produs de calitate, cu aspect modern și funcționalitate perfectă, într-o hotă pe care nu va apărea rugina după 6 luni și care va putea să facă față aburului din bucătărie. Nu uitați de zgomot! Eu am cumpărat, acum câțiva ani, o hotă din pricina căreia nimeni din casă nu mai putea dormi în timp ce ea funcționa la bucătărie, atât de zgomotoasă era!
sincer, am o hota deja, dar trebuie sa fac niste modificari la mobila ca s-o pot pune pe pozitii…
Multumim de sfaturi trebuie sa cumpar si eu una.
Tocmai mi-am luat o hota acum ca era la oferta de Black Friday. Nici nu m-am mai gandit la caracteristici. Daca televizorul l-am analizat inainte de a incepe campania, hota am bagat-o in cos fara sa ma gandesc prea mult de teama sa nu dispara si asta cum mi-a disparut primul televizor din cos 😀
Abia acum am verificat. Deci e in standarde, Putere de absorbtie 323 mc/h, dar la recenzii lumea spune ca e cam zgomotoasa.
important e ce spui tu. Creierasele noastre suporta niveluri diferite de zgomot.
aragazul meu e in balcon, asta pentru ca bucataria e open space si am zis sa nu imi miroase toata casa a mancare. In balcon e mai simplu. Inchid usa, las geamurile deschise si am rezolvat problema 🙂
Zgomotul ma enervează la culme dar calitatea si efectul este cel dorit –
zgomot fac toate… numai sa nu fie asurzitor.
Cristina, m-ai nimerit cu subiectul…hota. Trebuie să-mi schimb hota si nu știu de care să-mi iau. M-ai nimerit cum nu se poate mai bine. Mai ajutat foarte mult. Sărut mâna! 🙂
sa fii atenta si la cate viteze are si ce clasa energetica este.
Eu chiar acum urmaresc sa cumpar o hota sa o inlocuiesc pe cea veche, am sa tin cont de toate sfaturile tale.
Nu am o hota, nu am multe… :)) E undeva in a doua parte a listei cu cele de trebuinta. Stiu ca ar fi buna, mama zilnic trebuie sa fiarba cate-o ulcica cu ceva, altfel nu se simte bine. Eu ii arat burta si ii spun „aici sunt banii dvs. „sa nu mai gateasca toata ziua.
Burta e cea mai buna investitie.
geniale sfaturi, o sa ma ghidez dupa ele, ca tot caut o hota buna
Capacitatea de absorbtie pentru mine e cea mai importanta. Bine, as prefera sa fie si silentioasa, insa as renunta oricand la aspectul asta in favoarea unei capacitati mari de absorbtie. Chiar daca exista si hote care intrunesc mai multe calitati.
crede-ma pe mine ca daca stai zilnic macar o ora in bucatarie, o sa vrei sa fie si silentioasa
La a mea zgomotul e enervant,dar m-am obisnuit cu ea,când ii vine rândul sa o schimb ,nu stiu.
poate castigi la loto 😛
eu am hota dar ma bate handul sa o inlocuiesc ,articol foarte bun ,si mai vine si sezonul reducerilor si ofertelor,asa ca …
Fara hota in bucatarie nici nu concep sa gatesc, mai ales ca eu nu imi pierd timpul doar cu un fel de mancare. Aragazul are 4 ochiuri asa ca toate sunt functionale inclusiv cuptorul. Va dati seama cat abur se produce? Enorm de mult. De asta ma bucur ca are 2 motoare, putere de absorbtie mare si filtre foarte bune. Am dat un ban acum cativa ani dar ii merita cu prisosinta. Merita sa investesti cu drag in astfel de produse de foarte buna calitate.
esti o norocoasa daca ai ale bine din prima. Eu am schimbat-o dupa nici un an pentru ca ma zapacea de cap.
Am hota de cativa ani si nu tin minte sa o fi ales dupa anumite criterii dar isi face treaba bine.
Sincer, fara hota in bucatarie nici nu concep sa gatesc. Aseara am venit de la tara, mai aveam niste supa in frigider dar parca nu am fi mancat supa seara. Am dezghetat repede niste carnita de pui si am zis sa o prajesc. Am stat pe net si am tot stat si carnita s-a facut scrum. Iti imaginezi ce fum si ce miros aveam in casa. Simteam ma ia durerea de cap de cum mirosea,noroc ca hota are doua motoare, putere de absorbtie mare si filtre foarte bune. Cei drept, a costat ceva mai mult, dar sa stii ca isi merita investitia astfel de produse. Am noroc cu sotul, el se ocupa cu aceste criterii. Eu pun accent doar pe estetic, el analizeaza si analizeaza, intr-un final devine prea enervant.
Imi pare rau ca ai ars cina dar e bine ca nu v-ati afumat prea tare si ati avut si supa de rezerva.
Bune de ştiut aceste sfaturi! Am văzut o hotă care mi-ar sta bine în bucatarie…..aleasa după criteriile specificate de tine….
Am notat, o sa tin minte pentru anul viitor!
Parcca’s nebuna … Cand a venit venit vorba sa imi schimb aragazul si implicit hota am ales toata gama neagra. am luat plita si cuptor pe neggru si hota tot pe negru am vrut-o. Am dat 600 lei pe ea …. si este si cu telecomanda!!!! Ii dau drumu de la distanta si pot aprinde si becul :))
uite ca de hote cu telecomanda abia acum aflu. E drept ca eu le prefer pe cele mai ieftine si nici nu prea vad utilitatea telecomenzii, dar suna interesant ca idee.
Bucataria mea inca „functioneaza” pe modelul clasic: usa de la balcon si geamul deschis…si-uite asa am scapat de mirosul de mancare. Stiu, nu e cea mai buna solutie, de aceea ma gandesc serios sa-mi iau si eu o hota. Sa intru in randul lumii…
si iarna poti gati cu usa deschisa? 😀
Eu trebuie sa cumpar o hota si articolul tau imi e mai mult decat util.
Problema mea este ca nu stiu daca se gasesc hote inguste. Cand am comandat mobila de bucatarie, am dat masuratorile facute de mine. La comanda, sotul a intervenit si a mai adaugat un dulap ingust sustinand ca sigur incape. Desi am comentat ca am masurat corect, l-am lasat sa dea comanda cum a vrut el.
Si uite ca am avut eu dreptate.
Nu eram acasa cand a venit mobila altfel trimiteam inapoi mobila ca sa fie refacuta (pe costul sotului meu scump!) asa ca acum trebuie sa caut o hota ingusta 🙁
depinde si cat de ungustă dar, dar daca exista un aragaz care se incadreaza in spatiul ala, ar trebui să existe și o hota pe masura lui, nu? Sau e modificată doar în partea superioară?
Mama mea chiar ar avea nevoie de o noua hota..multumesc de informatie..o sa tinem cont de sfaturile tale…
Multumesc de sfaturi Cristina. Chiar la acvest capitol stau prost 🙂 . Nu am hota si chiar nu as sti ce sa imi iau 🙂
Mi-am cumparat una super draguta dar facea un zgomot traznioar de ziceai ca e avion cu reactie. Acum stii unde sta? Pe beci,in curte.:)))))
e bine ca are si beciul hota macar 🙂