Currently Browsing: bucatarie
Suntem mereu pe fugă, știu. Știu că este mult mai tentant să ne luăm un burger în drum spre casă, să comandăm o pizza în weekend sau să ne luăm mâncare gătită din supermarket de la raionul gastro. Și eu o fac, dar foarte rar. În rest, prefer să gătesc acasă, cu riscul de a […]
Odată cu apariția căpșunelor pe tarabă (care între timp au cam și dispărut), gospodinele au dat startul la pregătit conservele pentru iarnă. Dulcețuri, gemuri, compoturi din fel și fel de fructe, unele cu zahăr mai mult, altele cu zahăr mai puțin, legume la borcan, sucuri de fructe sau de legume, toate peste cele rămase din […]
Pe la 1900, oamenii voiau pământ, în poezia lui George Coșbuc. În 2018, noi vrem spațiu. Nu-l mai avem. Trăim înghesuiți în apartamente, garsoniere sau case mici pentru că locurile de muncă nu se găsesc pe câmp, ci în orașele mari. Bunicii noștri ar spune că oricum spațiile noastre de locuit sunt mai mari decât […]
Nu vă lăsați păcăliți de vremea care încă e capricioasă și ploioasă. Vara va veni, ca și în anii trecuți, brusc, se va instala confortabil peste țară, va aprinde termometrele de afară și din casă și va tot sta pe aici cel puțin vreo 3 luni. Sigur că pentru cine merge la mare 2 luni, […]