Currently Browsing: alimentatie
Suntem în plin post al Paștelui. Unii l-au ținut pe tot, alții, doar 2-3 zile pe săptămână și plănuiesc să postească integral doar ultima săptămână. Postul este bun și pentru sănătate, nu doar pentru suflet. Condiția este să mâncăm ce trebuie. Aici, cei care postesc din motive religioase au multe de învățat de la cei […]
S-a scumpit uleiul. Știu că știi și mai știu și că Facebook-ul este plin de viteji care se bat cu pumnii în piept că pe ei nu-i afectează scumpirea uleiului, că ei nu folosesc. Unii gătesc, dar o fac la cuptor, la grătar sau la abur. Alții cumpără mâncare preparată. Pe aceștia din urmă, scumpirea […]
In ultimii ani, a crescut apetitul românilor pentru ceea ce numim alimentație sănătoasă, ceea ce nu este deloc rău. Din păcate, de la a ne dori să mâncăm sănătos, până la a și face asta este cale lungă. În primul rând pentru că avem nevoie de multe informații pe care să le trecem prin filtrul […]
Fisticul este unul din alimentele pe care eu le-am descoperit târziu. Când eram copil nici nu știam cum arată. Poate nici nu știam că există. Dar, de când i-am descoperit gustul, el a devenit omniprezent în cămara mea. La început, consumam doar fistic prăjit pentru că îmi intrase mie în cap ideea că cel crud […]