Currently Browsing: Cooking
Gătit, spălat vase, șters vase, pus vase la locul lor, curățat, șters pe jos – cam asta se petrece zilnic în bucătăria oricărei gospodine. Activități pe care le reluăm zilnic, de care eu m-am săturat. La noi în casă sunt multe discuții pe tema timpului pe care doar eu trebuie să-l pierd în bucătărie. Da, […]
Weekend-ul trecut aveam o poftă nebună de baclava. Cea din comerț ne-a dezamăgit de cele mai multe ori. Am luat o dată din Kaufland și o dată din Lidl și ambele s-au dovedit a fi o porcărie foarte scumpă (10 lei vreo 6 bucățele mici mici mici). Singura baclava bună, pe care am mâncat-o în […]
Am poftit grav la crumble-ul cu mere pe care l-a preparat Mihaela de la De Weekend, acum câteva zile, și mi-am propus să-l încerc și eu, dar nu oricum, ci reinterpretat, așa cum face orice Chef. 😀 Eu am vrut să îl prepar la microunde pentru că nu avea timp prea mult la dispoziție pentru […]
Tot mai mulți dintre noi ne orientăm spre carnea de pui pentru că aceasta este considerată mult mai ușoară și mai puțin nocivă pentru organism, neavând un conținut bogat în grăsimi. Carnea albă este cea mai recomandată pentru cei care au probleme de ficat sau cardiovasculare. N-am să intru azi în polemici despre calitatea puilor […]